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¿Sabes cuál es el método del plato?

 

Este método ayuda a visualizar cual es la distribución apropiada de los grupos de alimentos que deben ir en una comida para que sea completa, variada y saludable.

Aunque existen diferentes reglas dependiendo de la edad de cada persona, te compartimos un “método del plato” estándar saludable para toda la familia.

Los porcentajes adecuados que debes incluir son de la siguiente manera:

Incluye 50% de hortalizas y verduras.

Ya sean cocidas o crudas, podemos incluir brócoli, zanahoria, champiñones, espinacas, entre otros, lo importante es la variedad y los colores.

Además, incorpora 25% de carbohidratos

En este espacio del plato puedes agregar cereales, papas cocidas o al horno, legumbres, pasta o pan.

Otro 25% en el plato es para la proteína.

Lo indicado es elegir algún pescado, carne blanca o frutos secos, algunas versiones incluyen huevos. Pero si no quieres incluir carnes, puedes optar por legumbres como lentejas, garbanzos o habichuelas.

Aparte, debes incluir una fruta una de las comidas del día.

Y para finalizar, acompaña cada alimento con agua o bebidas no azucaradas como el té.

“Método del plato” una regla fantástica para que tus comidas diarias tengan los nutrientes necesarios en tu nueva forma de vivir la vida.

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