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El mini trompo de carne al pastor: una nueva experiencia culinaria llega a Bogotá

Descubre el sabor único de México en cada bocado con el innovador mini trompo de Rufián Taquería.

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La cultura gastronómica mexicana ha conquistado el paladar de muchos alrededor del mundo, y Bogotá no es la excepción. Rufián Taquería, un lugar que rompe con los clichés de la comida mexicana tradicional, ha sorprendido a los capitalinos al convertirse en la pionera en ofrecer un producto muy famoso en México: el mini trompo de carne al pastor.

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Rufián Taquería: Innovando con el Mini Trompo de Carne al Pastor

El trompo de los tacos al pastor es una pieza emblemática de la gastronomía mexicana, una estructura vertical de carne marinada en achiote y especias que gira lentamente sobre un fuego, generando un irresistible aroma que atrae a los comensales ávidos de una experiencia culinaria auténtica. Inspirado en la técnica de los kebabs árabes, el trompo es una amalgama perfecta de influencias culturales que se funden en cada bocado de estos tacos, ofreciendo una explosión de sabores que deleitan los sentidos y capturan el corazón de quienes los prueban.

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Una Experiencia Única en Bogotá

En Rufián Taquería, este clásico se presenta en una versión miniatura que permite a los clientes convertirse en sus propios taqueros. Con cuchillo y pinzas en mano, podrán disfrutar de la experiencia única de armar sus propios tacos al pastor, acompañados de piña, cebolla, cilantro y las exquisitas salsas que potencializan el sabor del taco.

Una Propuesta Gastronómica Vanguardista

La propuesta gastronómica de Rufián Taquería va más allá de la innovación con el mini trompo. También ofrecen tacos de birria con su respectivo caldo, una delicia típica de la cocina mexicana. Además, su carta incluye quesadillas, esquites, flautas y la famosa agua de horchata, todo para transportar a sus comensales a las calles de México con cada bocado.

Compromiso con la Calidad y la Experiencia del Cliente

La taquería, se ha destacado por su originalidad y su compromiso con la calidad y la experiencia del cliente. Ubicada en la zona T de Bogotá, específicamente en la Cra 13#79-10, Rufián Taquería promete una experiencia culinaria audaz y auténtica, donde cada visita es una aventura para los sentidos y un espacio para la autenticidad.

Una opción imperdible para los amantes de la buena comida

Si buscas una experiencia gastronómica que rompa con lo convencional y te lleve a explorar nuevos sabores y texturas, Rufián Taquería es el lugar ideal.

 

 

Felipe Torres Vargas

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